2010 年的冬天很熱鬧.... 美國友人們 連袂回台
好幾年沒見的我們~ 這次能夠再次聚首
我很期待
冷冷的天 新年氣氛濃厚 吃火鍋暖胃聚會 最實在...
馥臨有名的 就是她的湯頭 尤其是名聞遐爾的"花雕雞"湯底
琳瑯滿目的湯底 可以八選一 也可 八選二做成鴛鴦鍋
養生花雕湯底
川味麻辣湯底
秘製沙嗲湯底
港式高湯湯底
香菜皮蛋湯底
胡椒豬肚湯底
八寶冬瓜湯底
香辣咖哩湯底
除了必點的花雕雞 我們選了超特別的"香辣咖哩"...
咖哩香辣可暖身 也不會像麻辣鍋的折騰大家的腸胃...
馥臨火鍋 來了有兩三次了吧....
這也是我第一次點 香辣咖哩 湯底...
不同的聚餐組合 總是能有不一樣的火花
火鍋的肉品 用菜單單點 可續點個五次左右
小肥牛 小羔羊 梅花豬 無骨牛小排
第一輪自當每樣都來上一盤....
一定得續盤 "鮮嫩醉雞"
這基本上 就是花雕雞裡的"鍋底"
雞腿肉以紹興酒醃泡 不管幾時吃 雞腿肉都依舊鮮嫩Q彈
久煮不爛 也難怪馥臨的花雕雞火鍋 會降~子有名阿 ...
好吃的鮮蝦雲吞, 竹筒花枝丸 & 鮮蝦丸 也很推薦 一樣用菜單加點
另外 還有潮州魚札 (魚札 忙著下鍋 沒拍到 ....XD)
其他的火鍋料,王子麵, 菇類 & 蔬菜 都是到冰櫃 自行取用....
用餐時間 限時 一小時半 拿料請斟酌食用的速度嚕~
像我們這次 大家忙著說話 來不及吃...
最後的半小時 像是在百米衝刺似地......猛扒 粉趕溜~~
馥臨火鍋 市民店 位置不是挺多 先前來此用餐 總是要早個幾天先訂位
這次真是超幸運地 一行人用email 飛來飛去的喬時間....
12/31 晚上敲定聚會時間 沒想到訂隔天中午的位置 還訂得到...
是說大家都趕跨年 第二天早上都爬不起來嗎? 所以才訂得到嗎? :P
anyway... it's a good sign of 2011. Love it!!!
醬料區....
飲料吧 也是無限暢飲~ 除了看得到的飲料之外
還有招牌的酸梅湯& 菊花茶可以享用 讚~
呵~ 這張的白平衡 也太.......詭異了
明治的冰淇淋 也是吃到飽 ...
香濃順滑的口感 不愧是明治的冰淇淋阿~
天氣明明降子冷 我也不知那根筋不對地 吃了三球~
抹茶 & 芝麻 好讚阿~~ 另一球 應該是 草莓優格之類的吧
2011 年的第一天 齋戒期結束的第一餐
Good freinds, good food, and good start of 2011 !!
新年快樂!! 2011 ~ 民國100 幸福百分百~ 業績200%!!
馥臨港式火鍋 (市民店)
地址: 台北市市民大道四段118號
電話: 02-2773-2223
時間: 1130~1500, 1700~0130
(通化店)
地址: 台北市基隆路二段128號2樓
電話: 02-2773-8686
時間: 1130~1500, 1700~0130
價位: 平日晚餐 /假日: $ 439+10%
午餐: $ 399+10%
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