小芙.愛.生活

以前在US住時，每到重大節日，某個朋友生日或者逢年過節等，

我們就會忍不住相糾 Potluck !   

Potluck，一人帶一道菜來相聚，是我很喜歡的一種聚餐方式。

住US時，為了省餐費，我們這些留學生，不管來自那個國家，多多少少都練就了一些基本的廚藝。

Potluck的時候，都是大家端出"手路菜" 或者"家鄉菜" 相互學習或者嘗鮮的時候。

最記得有次，就跟波多黎各的朋友學了道超好吃的飯後甜點，Flan。  

上星期六，店裏也辦了一家一菜趴，所有的店長群、客人、好友們，

大家齊聚一堂，吃個飯，聊天小聚。

TW外食方便，大家絕大部分都是買現成的好料，或者地方名產呢。

Irene 帶了，宜蘭手工蔥花捲(右下) ；秀慧帶了新莊地區很有名又好吃的"油飯" & " 芋頭巧"。

AK ，則是自製了好大一份 "孟加拉虎沙拉"   哈哈哈~這是純素的沙拉，沒有虎肉唷~~

是AK去餐廳吃到好吃的沙拉，跟餐廳學回來的呢~ 酸酸的沙拉，好適合炎熱的天氣。

貼心的小G，帶上了兩份青菜，補充大家的纖維質。

欣梅帶了鍾媽媽拿手的" 金瓜米粉" 還有清爽的 " 涼拌蓮藕"。

莫莫親自做了好吃又好看的"蔥花蛋子燒"。

辣媽小祥，自製了一份 " 番茄梅子冰" ，叫好又叫座，等我回過神來，已經一個子兒都不見蹤影了。

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涼米線。 大家的指定菜，主廚是我們多才多藝的小米兒。
清爽的米線，配上特調的日式芥末醬料，還有好好吃的過貓菜。

貼心的小米，還事先把米線捲成一圈一圈，方便大家取用

無油的料理，夏天吃，身體的負擔少很多哪~~

手工現做米苔目!!超厲害的!!

本以為，這只是個"家庭版"的一家一菜，沒想到我們的"落葉" 先生，竟然一大早，

"手工現做" 米苔目!!  實在太甘心了! 

每次有"落葉"在的場子，端出來的料理，總是讓人驚艷哪~~

不是食材海派，就是心意海派哪!

Johnson所準備的紹興醉蝦，和青椒鑲肉!!

這兩道菜一上桌，忽然覺得，應該把餐桌鋪上紅色的桌布，變成辦桌或流水席之類的。

菜色等級，立馬被提高。

這是Johnson 一大早，跑南門市場的逸湘齋和億長御坊買的~~

青椒鑲肉，也是小芙媽的拿手菜，從小吃到大。一看到這道出現，超開心的啦。

開動時，立馬迅速夾一塊來吃哪~~

青椒頗辣，辣得我全身冒汗，但我好愛哪~~

紹興醉蝦，也是超讚的~ 

蝦子新鮮彈牙，整隻蝦很醉很醉~~  醉得很完美。

再來就是小芙阿母的家常菜，客家小炒還有桂圓紫米糕。

本來我是打算跑市場買現成的，但阿母早上10點一聽到店裏有活動，立馬換裝出門買菜。

沒一會兒功夫，就準備妥當。  

客家小炒才一開封，就有人囔囔著"好香唷~" 。

小米兒更是不時走過來跟我說，" 客家小炒好好吃~好好吃" 。

桂圓紫米糕，軟硬適中，甜度將將好，大受好評。

大家現在都在問我，可不可以團購?!   哈哈!! 那真得看小芙阿母的心情了。

阿母的料理，向來以快手又好吃聞名。

從小吃慣了阿母的菜，也練就了我一口叼嘴巴。

有個超會煮菜的阿母，真是件很驕傲幸福的一件事，

飯後甜點，除了米苔目和桂圓紫米糕之外，還有遠從高雄的姿雯帶來的好吃蛋糕。

是的，沒看錯，她真的大老遠從高雄跑來參加我們的活動，實在很甘心哪~~

據說這蛋糕，平常可是要排隊才買得到的唷~~

這也是我很喜歡一家一菜趴踢的地方哪~

大家除了可以敘舊之外，還能嘗鮮，吃到許多平常很難得的美食呢。

當天的菜色澎派到讓大家，忍不住一直夾。

看看我們的囧會長，吃得跟Popeye 一樣嘴嘟嘟。

會長，您這是嘴裏一道，眼裏還看著一道的就是了。  XDD

這次的菜色，實在太美味，太澎湃了。大家邊吃邊聊，吃得開心，也聊得開心。

小朋友也吃得超開心。 瞧我們花小涵滿足的笑容。

好可愛哪~~

 五美圖，除了吃，也不忘要來個假掰照。  

耶~~這次的一家一菜趴踢，好澎湃，大成功。

下次，歡迎大家跟我們一起來Potluck 一下吧~~~