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以前曾在國文課本中,念過這古老的上巳節風俗"流觴曲水",但沒想到,竟然有一天

可以看到他半重現在眼前.....

緣由: 流觴曲水

 

  

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"串門子茶館",隱身永康街的巷弄裏...

多虧友人的介紹,才發現了這麼一間古茶新喝,又不失中國古傳統特色的茶館。

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老闆是熱愛茶藝的室內設計師沈僥宜先生,這天很幸運,還有遇到老闆本人唷~

(穿白衣的男子)

 

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店內裝潢都是沈設計親自操刀。很新穎脫俗的配色,給傳統印象的茶館,
帶來一股現代摩登的活力。

 

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除了一般傳統茶館常見的熱茶品。

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還有很特別的試管冰茶唷~

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有別於一般傳統的茶館,自己在桌邊泡得亂七八糟....
這裏,有美麗的店員,專業服務。 泡完三泡的茶,端上桌。

這對於我這種不懂茶道的懶人,真是一大福音!  哈!

 

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茶館也賣紅酒?

呵~原本心想,這也太跳 TONE了,茶館也賣紅酒?!

 

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原來這一瓶瓶紅酒瓶,裏面竟然裝是紅茶的茶葉呢~

超跳TONE的...

拍照到這裏,也不禁發現,雖然這裏喝得是中國茶,但店內的音樂卻放著西洋的古典樂。

不禁讓我一笑......讓我越發期待今天會喝到什麼樣子的茶..

 

 

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 吧檯上,這個很特別的籠中鳥,竟然是濾茶器呢...

有著設計背景的老闆,店內許多小東西,

都充滿設計感,邊拍照,一邊有種尋寶的感覺。

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重現古時的"曲水流觴" 是串門子茶館的一大特色。
等茶上桌的空檔,沈老闆領著我們,來到B1 一探究竟~~

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 <翻攝架上燈片>

這是"串門子"開幕當天的"流觴曲水"盛況,是不是超有FU的。

真得很有古代,文人們相約喝酒作曲,吟詩作對的文藝氣氛呢。

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 水道專用的漂浮茶杯。真的浮得起來唷~

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這是我點的貴妃茶,偏濃的茶味,略帶點荔枝的水果果香。

貴妃之名,就是如此命名而來呢~

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喝茶聊天,不免俗地要點些小茶點。棗紅色的是" 萬丹紅豆糕",綠色的小點是豌豆糕。

這次沒吃到" 肇卜藕糕",熱賣光了....好可惜。 下次一定要來嘗嘗...

 

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 每一道小點,都是老闆娘親自製作的,這些北京甜點,可都是老闆娘,

跟著有名的中點師傅學來的。

樣樣都是耗費功夫的精緻小點,光是豌豆糕,可就得煮上4~6小時呢~~  

 串門子 合圖04  

 

不管是豌豆糕、紅豆糕,還是土鳳梨做成的鳳梨酥,每一樣都美味可口哪~~

尤其是鳳梨酥,真得齒頰留香,品茶絕佳小點。

 

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類夜店飲料容器設計,試管冰茶的巧思,很妙!!

試管下方,是一顆顆晶瑩剔透的冰塊,既可保冰,又不會影響茶的濃度。

喜歡這種貼心的設計~

 

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 左起,金萱、炭培烏龍、東方美人。
帶著牛奶味的金萱,還有帶點玫瑰&果香的東方美人,很合我的味。

 

很少喝中國傳統茶的我,第一次對於咱們的中國茶,有了更好的印象。
沒想到,東方美人茶,味道如此豐富順口!! 

下次想來點東方美人的熱茶~~

串門子81.JPG

喜歡這裏安靜又放鬆的氣氛,不管是帶台筆電來寫文,帶本書來假文青,

或者三五好友來喝茶聊天都很合適呢~

 

串門子茶館

台北市麗水街13巷9號

02-2356-3767

 

 

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